Tokyo Guide Francophone

岐阜県

目次

• 白川郷
  • 和田家
  • 長瀬家
  • 神田家
• 高山
  • さるぼぼ
  • 朴葉味噌
  • 高山陣屋跡
  • さんまち通り
  • 高山別院
  • 高山祭屋台会館

白川郷

概要

1995年「白川郷･五箇山の合掌造り集落」ユネスコ世界文化遺産登録。
地名としての白川郷は12世紀半ば、合掌造りは17世紀末完成。
現存100棟。
萩町地区は他と違い、今でも実生活の場として使用。

合掌造り

合掌…prier les mains jointes
茅(le chaume)葺叉首構造屋根が特徴。
屋根の傾斜は雪下ろし作業(déneiger)軽減や多雨地帯の為の水はけ(imperméable)も考慮。
また、勾配を急にすることで、屋根裏に2層や3層の空間を確保でき、光や風を取り入れ、養蚕業(la sériciculture)に都合が良い。
茅葺屋根の葺き替えは、30年に一度行われ、地域住民の労働提供による共同作業によって行われる。
茅にはススキやヨシといったイネ科の植物を使用。
必要予算は一戸当たり10,000,000~20,000,000円(€50,000~€100,000)で、最長1ヶ月かかる。

葺き替え費用

なぜ当時多額の支出が出来たのか?
農業以外の収入源が村にあった。
養蚕業の産物として蚕(le ver à soie)の糞(la crotte)が大量に得られた。
この糞と草(des herbes)、人の尿(une urine)を床下で発酵させて、硝酸カリウム(le nitrate de potassium)を精製した。
これは火薬(la poudre)の原料となり、戦国時代には日本全国へ出荷された。
また、山の中で秘密が保たれ、この製法が外部に漏れる事は無かった。
毎年11月上旬、火災に備えて一斉放水訓練実施。

ちなみに、囲炉裏の煙が蚕に与える影響はむしろプラスで、寒さと湿気に弱い蚕を守るだけでなく、茅葺屋根を害虫から防ぎ、屋根裏の温度を快適に保ち、その上通気性も良いので煙が滞留することなく抜けていく。

和田家

1573年より続く家柄で、当主は代々「弥右衛門」を名乗った。
家屋自体は江戸時代末期建造で、当時は20人以上が居住。
それは、山間で土地が狭く、次男や三男も分家することなく、長男を中心とした大家族を形成していた為。
現在も住居として使用。
江戸時代中期から1960年代まで、どの合掌家屋でも養蚕が行われていた。
現在、白川村には1,600人程が居住。
囲炉裏は暖を取ったり料理をしたりする以外に、煙で茅葺の防虫や防臭効果もある。

長瀬家

白川郷最大級の5階建て合掌造り家屋。
長瀬家五代当主民之助が建造し、1890年完成した。
約11mの一本柱(合掌柱)が、屋根の勾配の上から下までを貫き、大きな屋根を作る。
柱材には樹齢150年以上の天然檜を用い、その他樹齢300年を越える桂、栃、欅等が随所に使われている。
3年がかりの大工事で、総工費は当時の金額で800円、その他米100俵、酒11石8斗を費やしたと伝えられている。
総床面積は約600坪。
1階は主な生活の場である。
2階は使用人の寝所等。
3、4階は養蚕の作業場。
5階は薬草の干し場。
260年続く旧家の長瀬家は、初代から三代目当主までが漢方医であり、中でも加賀藩の藩医であった三代目善作は前田家に大いに引き立てられ、約500年前の作と言われる壮麗な仏壇の他、蔵一棟を譲り受け、今に伝えられている。
その蔵には貴重な美術品、什器等が多数保存されている。

各階には長瀬家に伝わる品々を展示、白川郷の歴史を合掌造り建築とともに体験できる。
4階…山仕事道具、農器具等展示
3階…生活用具等展示
1階…祝祭道具、医療具等展示

神田家

• 開館時間…10:00~16:00
• 休館日…水曜日(但し祝祭日は除く)
• 電話…05769-6-1072

岐阜県北部、庄川(しょうがわ)の源流部に位置する白川村の合掌造り集落は、1995年12月、ユネスコの世界遺産に登録。
世界遺産となった集落の中でも、114軒と最も多く合掌造りの残る荻町の原型は、中世初頭には既に形成され、1460年内ヶ島氏(un clan)家臣、荻町城主山下氏勝の入郷によって発展。
当合掌造りは江戸後期に石川県の宮大工により10年の歳月をかけて建造された。
それまでの合掌造りの構造を受け継ぎながらも、新しい技術を取り入れ改良し、完成度の高い高い造りと評されている。
合掌造り民家では主に「養蚕」が行われていたが、さらに当家の床下では火薬の原料となる「煙硝づくり」を行い、貴重な現金収入の源となっていた。
合掌造りは家族が生活する反面、養蚕業・煙硝づくりといった労働集約業務をこなすには適した形態であり、1935年来村したドイツの建築家ブルーノ・タウトは「合理的・論理的な独特の構造」と合掌造りを高く評価した。

1階

焔硝土

火薬の原料である煙硝を生産していた場所。

合掌家屋に火薬工場

江戸時代にこの家の床下で焔硝が作られていた。
材料は、

• 田や畑の土
• 山野草
• 蚕の糞
• 人尿

1. 床下に穴を掘り、材料を交互に積み重ねて入れる
2. 囲炉裏の熱で発酵させる
3. 年3回程度混ぜ合わせる
4. 4~5年で焔硝土ができ、別の場所で焔硝に精製する

中2階

チョンナバリ(根曲がりの木)

雪の重みに耐えて成長した1番強い丈夫な部分。
神田家では東西から5組10本を揃え、南北の「牛の木」と言われる梁の上で組んでいる。

火見窓

ここに寝起きをしていた独身男性は、夜中に目を覚ますと、窓を開けて1階の囲炉裏の火の用心をしていた。
灰をかけておいても、茅葺屋根は火に弱いので安全を確認した。

2階

合理的な駒尻

合掌造りの屋根勾配は正三角形(60度)にほぼ近い。
屋根を構成する太い斜材「合掌梁」の付け根の先端を駒尻のように細く削り、水平梁へ簡素に差し入れた支点の為、地震や強風には自由な応力を分散するので、家屋は破壊されず、建築家ブルーノ・タウトは無駄のない手法だと絶賛した。

屋根の縫針いろいろ

屋根下地(縦材)に太い縄が巻き付いている。
縄は1m程の屋根材をしっかり押さえ、丈夫に固定。
こうした縫い縄は大きな針を使って差し縫いすることから「縫針」と呼ばれる。

• 東側…2008年3月
• 西側…2008年4月

御酒造りの話

国内での酒造り(ドブロク酒)は、江戸時代前までは必要の都度造られ、神社での酒造りも盛んだった。
豊かに安定した江戸時代に入ってからは清酒が醸造され産地化が進み、農村各地にも小規模の酒造業が現れた。
神田家には、幕末から明治期へと酒造業を営んでいた当時の道具が残る。

高山

概要

標高570m。
飛騨の小京都とも呼ばれる、江戸時代からの城下町風景が保全されている町。
関ヶ原の戦い以降、金森氏が支配し、商業活動を重視。
周囲を山で囲まれているので、県庁所在地からのアクセスが悪く、鉄道の開通も1933年と遅く、近代化の波から取り残された。
また、古くから幕府との繋がりが強く、伝統を守るという保守的な意識が高かった。
地酒も輸出すれば価値がなくなってしまう為、高山で造って、高山で飲むことが重要視された。

さるぼぼ

La phase 1

奈良時代に遣唐使が中国から伝えた形代が原型。
当時貴族の間で「産屋のお守り」(le porte-bonheur)として正絹(la soie)で作られたものが流行し、その後家にある余り布(le reste de tissus)などで作られたものが民間に広がり、
「安産(l'accouchement facile)」
「子供の成長(la croissance des enfants)」
「良縁(le bon lien/mariage)」
「無病息災(la santé)」
等を願うお守りとされていった。

La phase 2

時代の流れと共に、外国から西洋人形が入り、この人形文化が廃れ、山間部で異文化の影響を受けにくい地域(飛騨地方)に残った。
飛騨弁で「ぼぼ」は赤ん坊を指す。
"Bobo" est un dialecte de cette région, ça veut dire "le bébé".

• 猿(さる)…災いが去る
• 猿(エン)…良縁(le bon lien)
• 猿…子宝

顔が無い理由

さるぼぼは、あなた自身であり、鏡を意味する。
楽しいときは楽しい顔、悲しいときは悲しい顔。
Quand vous riez, il rit.
Quand vous pleurez, il pleure.

朴葉味噌

朴の木(ほおのき)の葉(la feuille de magnolia)に自家製味噌とネギなどの薬味、山菜、茸を絡めたものを乗せて焼く料理。
飛騨高山(岐阜県北部)の郷土料理で、冬の間、漬物樽から凍った漬物を温めて溶かし、そこに味噌を加えて食べた。
C'est la cuisine locale à Takayama, au nord de Gifu.
Il fait très fois cette région, donc des légumes conservés sont gelés dans le tonneau.
Quand des gens mangent ça, on cuit sur cette feuille en mélangant des miso.

朴の葉は比較的火に強く、食材を乗せて使うのにちょうどいい大きさ。
Cette feuille de magnolia est forte contre le feu et assez grande pour utiliser comme l'assiette.
朴は飛騨地方の山林では多く自生し、梅雨の頃純白の大きな花を咲かせる。
葉は大きく、10cm ~ 30cm近くのものもある。
8月頃には葉の厚みも増し、朴葉餅にしてお盆に食べる。
朴の葉に包むとカビが生えない。
Cette feuille prévient le moisi.
朴葉餅は、包んだまま焼くことで、朴の葉の良い香りが付いた餅になる。
晩秋、霜が降り始めると葉が落ちるので、それらを拾い集め、3日間ほど塩水に浸し、陰干して保存しておく。
En fin d'automne, des feuilles de magnolia sont tombés.
On les prend, et macère dans l'eau salé pendant 3 jours, et puis fait sécher à l'ombre et conserve.

宮川朝市

江戸時代から、米市(marché aux rizs)、桑市(marché aux mûriers)、花市(marché aux fleurs)などの市として発達し、明治中期頃から農家の奥様方によって野菜が並べられるようになった。

高山陣屋跡

陣屋は元々、飛騨高山藩主金森氏の下屋敷だった。

• 高山には金、鉄、木材資源が豊富
• 前田家の近くで監視目的

以上により、1692年、徳川家が高山を直轄地(dominer directement)にした。
その際、金森氏は高山から山形へ追いやられた。
1695年、高山城の取り壊しが始まり、城主金森氏の家族が居住していた屋敷に代官所を移し、御役所・代官(郡代)役宅・御蔵等を併せて『高山陣屋』と称した。
1695年当時の高山陣屋は、約18,000㎡の敷地を有した。
以来、明治維新に至るまでの177年間に25代の代官が江戸から派遣され、幕府直轄領の行政・財政・警察等の政務を行なった。
1725年老朽化が激しくなった高山陣屋の建物は、御蔵以外全て解体され、旧材を利用して御役所と御役宅に区分して建て替えられ、陣屋としての形態が整えられた。
しかし、敷地は1/3に縮小されている。
明治維新後は、主要建物がそのまま地方官庁として使用。
1969年飛騨県事務所が移転し、高山陣屋跡の管理は岐阜県教育委員会(Le comité local de l'instruction publique)が所管することとなった。
委員会は全国に唯一現存する幕府の陣屋跡を保存すべく、1970年以来、復元修理工事を実施。

青雲「若き日の山岡鉄舟」

1845年、鉄舟9歳の時、飛騨郡代として着任した父と母について高山陣屋へ入る。
高山で書を学び、13歳で禅を学び、国・漢学・絵画等も高山在住時代の8年間に学ぶ等、人間形成の礎は飛騨の風土の中で培われた。
1852年、鉄舟16歳の時、父母の死に伴い江戸へ帰り、のち山岡家の養子となる。
勝海舟や義兄の高橋泥舟等と共に幕臣として活躍、1868年3月、西郷隆盛と会見して江戸を戦火から救い、徳川家の安泰を導いた。
維新後は明治天皇の侍従を務める。
1888年7月19日、坐禅の姿勢のまま53歳で死去。
死因は胃癌。
東京谷中の全生庵に埋葬。
父母の墓は高山市東山宗猷寺。

青海波(SEIGAIHA)

海の波を模した吉祥文様で、江戸時代に流行。
無限に広がる波の模様には、未来永劫続く繁栄と平和への願いが込められている。
青海波は、当時は大床だけでなく玄関の壁や襖の全面に描かれていました。
大床で見られるのは復元で、原物は御蔵内。

真向兎(MAMUKIUSAGi)

部屋の長押(なげし)等の釘頭を隠す装飾。
兎は子を沢山産むことから、縁起のよい意匠とも、火災から建物を守ってくれる魔除けの意味があるとも言う。
真向兎のルーツは、1625年に作庭家・小堀遠州が京都の伏見奉行屋敷を造営した際、襖の引出に用いられた。
なぜ高山陣屋に採用されたかは不明。
※長押…日本建築によく見られる部材。柱面に水平に打ち付けて、柱を連結する材のこと。

御役所

地位の高い役人が執務した部屋。
役所の中枢部。

北の御白洲

民事を扱った法廷。
時には献身的な子や奥方を表彰もした場所。

御用場

地元の役人の執務する部屋。
ただし、口留番所役(関西徴収役人)は不在。

帳綴場

幕府に提出する文書等を作成する役人が使った部屋。

土間

赤土・石灰に苦塩(にがり)を混ぜ、水を加えて練り、叩き固める。

長持

衣類や寝具の収納に使用された長方形の木箱。
両端には金具があり、運搬時に太い棹を通して2人で担ぎ、持ち運ぶ。

御白洲(OSHIRASU)

取り調べを行ったり、判決を言い渡した場所。
裁判における法廷の役割を果たした部屋。
御白洲は陣屋内に2ヶ所ある。
一方は、村からの訴えや願いごとを受ける、今で言うところの役所の窓口。
もう一方では罪を犯した人の取り調べや裁きが行われる法廷。
江戸時代の取り調べは、自白が重視された。
そのため自白が得られない場合には厳しい拷問が課される場合もあった。
ただし高山陣屋の拷問道具は、人々を威圧する為に置かれていたと考えられており、実際は牢屋内(現在の上一之町・海老坂付近)で行われていた。

御蔵

鬼板

この鬼板(雲板)は、高山陣屋正面玄関(入母屋妻入屋根)の棟飾で、1996年に、玄関、御役所の屋根の葺き替え時に取り替えたもの。
瓦葺の鬼瓦に相当するもので、寒冷地に加え積雪の多いこの地方では、寺社はもとより、屋根は一般に板葺なので、木製のものになっている。
大きさの規格はあるが、彫刻は職人の趣向。
鰭(袖の部分)の絵模様は、雲を象徴する物が多い。

大原騒動

大原父子の苛政に対し、多大の犠牲を強いられながらも、飛騨の農民達は頑強に抵抗を続けた。

1771年…明和騒動

御用木元伐休山や度重なる租税増徴策に堪えかねた農民が、年貢米江戸直納願に関係した町人の家四軒を打ち壊した。
1人死罪、3人遠島。

1773年…安永騒動

国を挙げて古田畑再検の取り止めを嘆願したが、聞き入れられず、首謀者と目された数十名が磔以下の極刑を受けた。
検地増石の結果、大原代官は布衣郡代に昇進した。

1788年…天明騒動

過納金の払い戻しをしぶり、御用金六千両の調達を強制する等、御役所不正の条々を幕府に告発した。
郡代は八丈島に流され、多数の御役所役人が処刑された。

騒動後の行政改革

郡代大原亀五郎失政の後を受けた飯塚部代は、各方面にわたり大規模な行政改革を行った。
その主なもの

1. 地役人79人を34人に減らし、その待遇を改善した。
2. 解職となった地役人の俸禄を、救難手当米として貯えた。
3. 高山・古川及びその近村を除き、年貢を皆金納に改めた。
4. 富裕者の手に独占されていた人別米を本来の姿に復した。
5. 31箇所の口留番所を17箇所に減らした。

さんまち通り

江戸時代の城下町保全区域。
元々は高山城があったが、1692年に高山が幕府直轄領となり城は破却。
以後、旧城下町は町人町となり、飛騨地方の商業の中心として繁栄。
材木商の家屋が立ち並び、庶民の贅沢が禁止されていた江戸時代、外観を簡素にして内装を豪華に仕立てて楽しんだ。
中には樹齢300年の赤松(le pin rouge)が使われた家屋もある。
1979年…国の重要伝統的建造物群保存地区に指定。
2007年…電線地中化。

旧高山町役場

1895年に高山町役場として建設。
その後1968年まで市役所庁舎として使われ、現在市政記念館となって無料開放されている。

恵比須台

1764~72年には屋台の記録がある。
名工谷口与鹿(よろく)を主任棟梁として1846年から3年間かけて大改修。
餝(かざり)金具にはふんだんに純金を使用。
彫刻は全て谷口与鹿の作で、中段の手長足長像は特に人気。
綴錦織の見送幕は西洋の風俗をモチーフにしたもので、異国情緒を感じさせる。
恵比須神を上段に祭神として祀る。

原田酒造場

清酒「山車」は江戸時代から続く手造りの飛騨の地酒。
飛騨米を原料として、酒造りに最適な寒冷気候と清らかな水、伝統の技術が独特のコクを育てる。
現在の建物は、江戸末期の大火の後、残った図面をもとに再建したもので、江戸時代の「飛騨の工匠」の技の名残が随所に伺える。

手長像、足長像

1848年、名工・谷口与鹿は、素戔嗚命(スサノオノミコト)と結ばれた奇稲田媛(クシナダヒメ)の

• 父・足名稚(アシナズチ)を足長に、
• 母・手名稚(テナズチ)を手長に

具象化彫刻し、高山祭屋台・恵比須台に取り付けた。
この像は、それを模したもの。

高山別院

• 正式名称…光曜山照蓮寺
• 創建…1253年
• 本尊…阿弥陀如来
• 宗派…浄土真宗真宗大谷派
• 開基…嘉念坊善俊(親鸞の弟子)

京都の東本願寺が本山。
善俊は白川郷に念仏道場を構え正蓮寺と称した。
室町時代に門徒が増え、脅威を抱いた在地の土豪内ヶ島氏の焼き討ちで御堂焼失。
1504年、高山に本堂を再建し、光曜山照蓮寺と改称。
照蓮寺は8回に及ぶ火災と再建の歴史を持ち、都度飛騨門徒の浄財で再建。
1963年…耐火建築で現在の本堂再建。
1974年…山門・鐘楼を再建。
2019年…本堂屋根改修工事及び耐震補強工事。

高山祭屋台会館

高山祭り

日枝神社の春祭り(4/14,15)と、桜山八幡宮の秋祭り(10/9,10)を合わせた祭。
屋台は春祭り12台、秋祭り11台。
屋台会館には秋祭り用屋台が展示、他の屋台は蔵に収納。
年に3回(3月、7月、11月)入れ替え。
※館内フラッシュ撮影禁止

御神輿

重量2トン半で、40人で担ぐ。
交代要員含めた担ぎ手は総勢80人必要。
現在は背の高い担ぎ手不足により1958年以降担がれていない。
代わりに4人で担げる小さな御神輿で代役を務めている。
※左側の写真…1951年の実際に担いでいる写真。横に2本棒を入れて担ぐ。

屋台

実際に使われている秋の屋台を展示。
重量は2~3トン、20人で曳く。
屋台の出し入れは2台目と3台目の間と階段下の2箇所にある観音開きの扉から行う。
屋根を支えている4本の赤い柱を50cmから150cm程下げて出し入れする。

桜山日光館

入館チケットまたはパンフレットで入場可。
大正年間(1912~26)に33人の技術者によって15年かけて制作した日光東照宮の1/10の模型。

神楽台

一番古い屋台。
350年前に原型が出来ている。
現在の屋台は1904年に現在の形になった。
毎年祭りの屋台行列の先頭に立つ特権を持つ。
屋台上段で5人が祭囃子(笛2人、太鼓2人、締太鼓1人)をはやす。
屋台の前で4組の獅子が舞って屋台を誘導する。

豊明台

応神天皇の幼名豊明宮(とよあけのみや)から名付けられた。
飛騨の匠の技術が集中した屋台。
下段に取り付けられた獅子の彫刻と金具を打った御所車の調和のとれた高山で最も美しい屋台。

行神台

上段の人形は行者(仏教の修行僧)。
中段の赤い柵は神社にある朱塗りの玉垣。
神社建築様式を色濃く取り入れる。
神と仏が一体となった屋台。

仙人台

約220年前の屋台。
仙人の人形は元はからくり人形だった。
からくり奉納の内容は、仙人が地上を見下ろすと洗濯をしている美女がいて、見惚れて墜落してしまうというもので人気があった。
しかし、代官所より大衆の前で行う芸としては良くないとし、以降中止になる。

布袋台

1782~88年創建。
布袋の操り人形が主題。
布袋和尚と唐子(唐の子供)2体は、操り手綱36条と9人の綱方を要する極めて複雑なからくり人形で、離れからくり人形中日本最高のもの。

鳩峯車

1747年創建、1837年再建。
中段前面に雲龍、側面に明人遊苑図の刻糸幕、後面見送りは綴錦のササン朝モードの樹下仙人美人図の垂幕は稀品。

金鳳台

上段に桜山八幡宮の御祭神応神天皇の母神功(じんぐう)皇后と臣下の武内宿禰(たけのうちのすくね)の人形を取り付けている。
欄間には谷口与鹿(よろく)による四季の花が描かれている。

大八台

高山で最初の三輪の屋台で御所車の直径は1.56mある。
中段は平安朝風御殿造りで囲いが無く簾を垂らし、この御殿で烏帽子、直衣の装束を着た童子達が優雅な屋台囃子の大八の曲を演じる。

神馬台

1718年以前の創建、1769年再建、1781年新調。
神馬と白丁2人の飾り人形を備える。
中段の紫鱗紋織出しの大幕に左右側面に2個ずつ後面に1個の般若面を大きく刺繍。

宝珠台

創建年不明、1828年の大改修で棟飾りに雌雄の大亀を乗せた。
この大亀は屋根を軽くするため和紙に漆をかけた一閑張りで出来ている。
この屋台の台輪は、欅材の一枚板で高山の屋台で最も美しい。